グリーター(グリートレス)の仕事解説

 出迎えだけではなく、レストラン内の座席のコントロールも任されていて、予約が沢山入っている時、あるいは混雑している時など、 上手に席をコントロールして、なるべく大勢のお客様に食事を楽しんでもらえるようにするなど、経験と勘がモノを言う難しい仕事です。 予約なしの突然の来訪でも、眺めの良い席や落ち着く奥の席などに座ってもらうようにしたり、常連のお客様への挨拶の仕方やお気に入りの席へお通しするなど、様々な配慮が必要とされます。


グリーター(グリートレス)の求人は↓をご覧ください。

グリーター(グリートレス)