調理部門

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    P17611
    パークハイアット東京【和食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 和食調理

    【仕事内容】

    ホテル40階日本食レストラン「梢」内での調理業務

    【ホテル紹介】

    パーク ハイアット東京は、新宿新都心の超高層ビル「新宿パークタワー」の39階から52階を占め、客室数を177室に限定したスモールラグジュアリーホテルです。大都会の喧騒とは対照的な芸術性溢れる静かな空間はまるで邸宅に招かれたようなゆったりとしたくつろぎを演出し、きめ細かなパーソナルサービスは、国内外のエグゼクティブからも高い評価を得ています。レストランやバーはそれぞれ独創的なインテリアが配され、厳選した食材を生かした料理と素晴らしい眺望が常に新鮮な驚きをお届けします。

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    P17051
    ザ・ペニンシュラ東京【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    カフェ・軽食調理

    【ホテル紹介】

    ザ・ペニンシュラホテルズの伝統とおもてなしの心で東京都心・有楽町に新しい文化をもたらしたザ・ペニンシュラ東京。ご宿泊はもとより、最上階での食事、ザ・ロビーでの伝統的なペニンシュラスタイルのアフタヌーンティーなど、新たなライフスタイルを提案してまいります。

    With the tradition of The Peninsula and the spirit of hospitality, The Peninsula Tokyo has brought new culture to the heart of Tokyo and Marunouchi. Traditional Peninsula-style afternoon tea at The Lobby, dining experience with stellar views of Tokyo’s Imperial Palace Gardens and Hibiya Park as well as sophisticated guestrooms, we will be continuously offering new lifestyles.

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    J17815
    ホテルJALシティ関内 横浜【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】
    【ホテル紹介】

    山下公園・中華街に程近く、ビジネス・観光の中心地「横浜」に2006年12月、初のJALホテルズが誕生いたしました。 隠れ家的な静寂さと贅沢な寛ぎの時間をお客様に提供することを目指し、心のこもった温かいサービスを日々心がけております。

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    M17854
    株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント【洋食調理スタッフ(成田)】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    ◆ホテル内レストランでの洋食調理業務全般◆
    ・調理全般(下拵えから盛り付けまで)
    ・食材管理等
    ・宿泊及び、宴会のお客様の朝食・昼食・夕食の調理補助
    ・その他付随する業務 など

    <U・Iターン大歓迎!>
    一般職採用のため、転勤は原則ありません。
    エリアのスペシャリストとして、腰を据えて長くご活躍いただけます

    【ホテル紹介】

    2018年2月1日リブランドオープン! 

    ホテルマイステイズプレミア成田(現、成田エクセルホテル東急)リブランドオープンに伴い、一緒に働くスタッフを募集しております。一般職採用のため、転勤はございません。

     ◆当社は、首都圏を中心 に北海道、石川、栃木、山梨、愛知、京都、大阪、愛媛、福岡、大分、別府で80棟12,451室の宿泊施設を管理・運営しております。

     ◆従業員の ”働きやすさ” を追求◆

    正社員のうち7割は中途入社で定着率は過去3年で90%以上。
    精度の高いシフト管理、業界では珍しい最大10日間の連続休暇が取得可能など、安心して長く働ける環境を整えています。

    また、社内のコンプライアンス体制がしっかりしており、
    従業員満足度調査の実施や、社内通報制度を設けるなど
    より良い職場環境づくりに努めています。

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    M17850
    株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント【和食調理スタッフ(成田)】

    正社員/契約社員 調理部門 和食調理

    【仕事内容】

    ◆ホテル内レストランでの和食調理業務全般◆
    ・調理全般(下拵えから盛り付けまで)
    ・食材管理等
    ・宿泊及び、宴会のお客様の朝食・昼食・夕食の調理補助
    ・その他付随する業務 など

    <U・Iターン大歓迎!>
    一般職採用のため、転勤は原則ありません。
    エリアのスペシャリストとして、腰を据えて長くご活躍いただけます

    【ホテル紹介】

    2018年2月1日リブランドオープン! ★専門・短大卒以上 ※経験者優遇

    ホテルマイステイズプレミア成田(現、成田エクセルホテル東急)リブランドオープンに伴い、一緒に働くスタッフを募集しております。一般職採用のため、転勤はございません。

     ◆当社は、首都圏を中心 に北海道、石川、栃木、山梨、愛知、京都、大阪、愛媛、福岡、大分、別府で80棟12,451室の宿泊施設を管理・運営しております。

     ◆従業員の ”働きやすさ” を追求◆

    正社員のうち7割は中途入社で定着率は過去3年で90%以上。
    精度の高いシフト管理、業界では珍しい最大10日間の連続休暇が取得可能など、安心して長く働ける環境を整えています。

    また、社内のコンプライアンス体制がしっかりしており、
    従業員満足度調査の実施や、社内通報制度を設けるなど
    より良い職場環境づくりに努めています。

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    A1205291
    ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 【調理スタッフ】

    アルバイト 調理部門 調理スタッフ

    【仕事内容】

    洋食: 『サンコーストカフェ』
    中華: 『チャイナシャドー』
    和食: 『八重山』

    それぞれのレストラン・宴会での調理業務を担当していただきます。

    【ホテル紹介】

    2009年4月、当ホテルは
    ANAインターコンチネンタル石垣リゾートへ
    生まれ変わりました。

    私たちは、インターコンチネンタルブランドの
    国内初のリゾートホテルとして、
    インターナショナルクラスのリゾートサービスを
    提供し、お客様のかけがえのない休暇を
    忘れ難いものにすることをお約束いたします。

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    D130876
    ディズニーリゾート周辺ホテル【サービス職種全般・調理職等】

    宴会部門 宿泊部門 派遣/紹介予定派遣 調理部門 サービス職種全般・調理職

    【仕事内容】

    <募集職種>
    ドア・ベル・ハウスキーピング
    レストランサービス・宴会サービス
    洋食調理・パティシエ・ベーカー
    <仕事内容は【ホテルでジョブ!】サイト内「ホテル用語集」等を参考にして下さい>

    【ホテル紹介】

    京葉線【舞浜駅】から無料バスあり、ディスニーリゾート周辺ホテルでお仕事してみませんか?
    サービス経験1年以上ある方なら大歓迎!!
    ホテルでお仕事する上での基礎教育制度があるので安心です♪
    サービスのプロフェッショナルを目指したい方ご応募お待ちしています。 

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    M137654
    株式会社ダイヤモンドダイニング【ホール・キッチン】

    アルバイト レストラン部門 調理部門 ホール・キッチン

    【仕事内容】

    <ビリヤード&ダーツ BAGUS>
    心地よく洗練された
    大人のエンターテイメント空間で
    おしゃれに働いてみませんか?

    海外のトッププロを招いた
    大会を開催することもあるので、
    イベントやパーティの企画に
    興味のある方にぴったり!

    ビリヤード・ダーツの
    知識・経験は一切必要ありません。

    明るく元気な対応ができる方、
    接客が好きな方であれば、
    未経験でも大歓迎です。

    ■ホール・キッチン募集

    【ホテル紹介】

    私たちは、お客様に感動や歓喜の先にある『熱狂』的な喜びに繋がるようなコンセプト・空間・ストーリー(物語)の3つを、内装・サービス・料理など至るところに織り交ぜ、常にワクワク・ドキドキするような斬新なお店創りに挑戦し続けます。

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    I16724
    伊東園ホテルズ【調理スタッフ】

    正社員/契約社員 調理部門 調理スタッフ

    【仕事内容】

    調理スタッフとして、和・洋・中のバイキング料理を中心に、厨房業務全般をお願い致します。
    能力・経験によって、食材の原価管理もお願いする場合もあります。
    実力主義の会社ですので昇給の機会は随時あります。
    調理長やエリア長も目指していただけます。

    【ホテル紹介】

    伊東園ホテルズは北は北海道から西は滋賀迄44館のホテルを運営しております。
    他社にはないサービス内容を提供しており、リピートのお客様が毎年増え、業績も伸び続けております。

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    S15765
    ホテル サイプレス軽井沢【調理職】

    正社員/契約社員 調理部門 各種調理職

    【仕事内容】

    ・調理マネージャー(洋食調理 チーフクラス)
    ・調理スタッフ(洋食調理)
    ・鉄板焼き
    ・パティシエ

    【ホテル紹介】

    日本一の避暑地、軽井沢にサイプレス軽井沢はあります。ゆったりとした客室・温泉・美味しいフランス料理と、私たちはお客様に最高のリゾートライフを提供しています。

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    R152657
    浦和ロイヤルパインズホテル【調理職】

    正社員/契約社員 調理部門 調理職(和食・洋食・中国料理)

    【仕事内容】

    ◇和食調理 日本料理「四季彩」・旬菜「赤松」での調理業務
    ◇洋食調理 宴会調理およびブッフェレストラン「ミケーラ」レストラン「RPR」での調理業務
    ◇中国料理 「彩湖」での調理業務

    【ホテル紹介】

    お客様の心にひとつ、永遠に輝く感動を。

    はるかな展望とすばらしいインテリア、充実の館内施設。
    新しいさいたまのシンボルと呼ぶにふさわしいハイクオリティな高層ホテル。
    スタッフ一人ひとりの温もりに満ちたおもてなしを添えて、
    ホテルの本当の楽しさを皆さまにお届けするのが浦和ロイヤルパインズホテルです。

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    R15758
    サンルートプラザ東京【西洋料理調理スタッフ】

    アルバイト 募集終了求人 調理部門 西洋料理調理スタッフ

    【仕事内容】

    ホテル内にある4つにわかれた厨房で、主に西洋料理調理業務をお任せ致します。
    (オールデイダイニング・カリフォルニア/ファンクションルーム/バンケット/メインダイニング)
    バイキングやパーティー、婚礼料理といった様々な料理スキルが磨けます。

    家族連れのお客様が多い館内レストランは、
    東京湾も一望できる景色・お子様向けにカスタマイズしたバイキングなど
    各目的に合わせた空間を提供しております。

    あなたの心を込めた料理でおもてなしをしてみませんか?

    ☆調理経験のある方大歓迎☆
    ※経験により優遇します
    ※調理師学校卒業又は主婦の方等、業務としての経験がない方もお待ちしております。

    【ホテル紹介】

    憧れの舞浜リゾートで活躍できるチャンス!!

    ホテル内にある4つにわかれた厨房で、主に西洋料理調理業務及び調理補助業務をお任せします!!
    (オールデイダイニング/ファンクションルーム/バンケット/メインダイニング)
    バイキングやパーティー、婚礼料理といった様々な料理スキルが磨けます。

    社員・アルバイト関係なくとても仲のよい現場です。
    新しい環境で大きな飛躍をしてみませんか?

    ☆調理経験のある方大歓迎☆
    ※経験により優遇します
    ※調理師学校卒業又は主婦の方等、業務未経験の方もご応募下さい

    ■舞浜リゾートエリアで働きたい方
    ■経験を活かしたい方
    ■料理のスキルをあげたい方

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    M16565
    ホテル メルパルク(広島・東京・横浜)【和食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 和食調理

    【仕事内容】

    婚礼、宴会、レストランでの和食調理

    【ホテル紹介】

    メルパルク株式会社は、絆を育むすてきな「こと」づくりと、「感動あふれるホテル」をコンセプトに、
    婚礼、宴会、会議、宿泊、レストラン等の事業を中心に、メルパルクグループとして、北は仙台から南は
    熊本までの主要都市に11施設を運営しております。
    お客様の家族の絆、かけがえのない思い出づくりを提案すること、人生のさまざまなシーンをお手伝いする
    ことにより、夢と感動があふれる、地域コミュニティーに愛されるお客さま満足度No.1ホテルを目指して
    おります。
    春夏秋冬とそれぞれ、季節に合わせて旬の食材を使ったお料理は、バイキング、パーティー、婚礼料理と様々
    なスタイルで定評があり、楽しくスキルを磨いていくことができます。

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    H14284
    京湯元ハトヤ瑞鳳閣 【和食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 和食調理

    【仕事内容】

    ホテルのメイン厨房、又はメインダイニングでの調理全般。京料理を主とし、懐石から団体用の宴席メニューまで幅広く提供

    【ホテル紹介】

    京都駅前に5月2日オープン。客室102室、宴会場(和洋)、メインダイニング、カフェを併設。地上8階に自社敷地より組み上げる温泉を用いた大浴場を備えた施設です。
    .


  • A10029
    洋食調理補助・料飲施設での調理補助のお仕事です

    アルバイト 調理部門 調理補助スタッフ

    【仕事内容】

    ホテル内調理補助業務

    【ホテル紹介】
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    H16768
    ホテルジャパン日光【洋食料理長】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食料理長

    【仕事内容】

    会員制リゾートホテルでの洋食調理業務

    【ホテル紹介】

    美しい日本。世界に誇れるリゾートがある。 JTCCジャパン・トータル・クラブは、メンバーズオンリーの"CLUB"を追及し今年で41年目を迎えます。 国立公園内の絶景の地に拘わり、歴史と文化の香り高い国際都市、日光。 日光霧降高原の雄大な自然にとけ込む東欧風リゾートホテルがホテルジャパン日光です。 人と人との絆が薄れていくこの時代に、改めて雄大な大自然の環境に身を置き、本来の自分を取り戻してほしい、私たちはそうした願いから、「三世代」に渡ってメンバー同士の温かい触れ合いの場を提供し、 人々のいきがいに結びついたクラブの三大テーマの実現に寄与できればと強く考えます。 クラブ三大テーマ 1、心とからだの健康づくり  若さと健康は、何にも代えがたい最高の財産。当クラブはまず若い体力づくりと健康づくりにかかせない環境を提供してまいりました。大自然に包まれたスポーツ施設の活用によって心身共に生き生きとした健康生活をバックアップしています。 2、ご家族一人一人の生涯学習  ご家族の豊かな個性や創造性を育み、心から打ちこめる、新に寛げるひと時を見出す・・・。楽しい仲間や師が生まれ、自分の世界が大きく広がって行きます。ジャパン・トータル・クラブは各種のクラブイベントやホテルサービスを通じて、個性の発露と自己啓発のお手伝いをしています。 3、人と人との出会い、ふれあい  クラブイベントを通じて、同じ趣味を持つ新しい友人と出会う。施設での滞在によって、ご家族ぐるみでの素晴らしいおつきあいが始まる。心と心のふれあいが失われつつある時代にあって、ジャパン・トータル・クラブは初対面のメンバー同士でも気軽に言葉を交しあえる、そんなコミュニケーションづくりをご奉仕しています。 私たちは、従来の余暇思考を超えて醸造してきた「余暇文化の思考」を世に提起し続け、「信頼」と「安全」のクラブを提供しています。 クラブ3大テーマの具現化に向け、皆さんが"クラブマン"として新しい1ページを刻んでくれる事を期待しています。

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    M142411
    メルパルク横浜 【調理スタッフ】

    アルバイト 調理部門 洋食調理/和食調理

    【仕事内容】

    婚礼、宴会、レストランの調理

    【ホテル紹介】

    世界最高のブライダル企業を目指すワタベウェディングのグループ企業、絆を育むすてきな「こと」づくりを提案し、地域コミニュティに愛される施設・サービスの提供に心がけております。
    .

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    B130866
    ホテルモリノ新百合丘 【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    フレンチレストランまたは宴会の調理業務

    【ホテル紹介】

    政令指定都市 川崎市の北の中核「新百合丘」駅前の地上9階建のビル7階〜9階がホテルです。メインロビーの7階に中庭があり、中庭を中心に80室の客室、レストラン、宴会場が取り囲む構成で、数々のデザイン賞に輝くシックでモダンなデザインの地域密着型のコミュニティホテルです。

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    N16768
    ニューオーサカホテル 【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    ホテル内洋食レストランでの調理業務全般。

    経験の少ない方から、メニュー提案を任せられる方まで、幅広く募集しております。
    ベテランの方はもちろんスキルを磨きたい若手の方も歓迎します。

    【求める人材】
    ・洋食料理の調理経験のある方
    ・料理が好きな方
    ・スキルアップしたい方
    ・将来は副料理長・料理長として活躍したいという方

    当ホテルではスタッフの想いやアイデアを大切にしています。
    スタッフの意見が実現しやすい職場で働いてみませんか?
    お店の中心となって活躍したいという方も大歓迎です♪

    【ホテル紹介】

    〜LINK with MANY STORIES〜
    さまざまな物語に、一番つながる企業を目指します。

    新大阪のニューオーサカホテルを主体にグループトップブランド「倭乃里」から
    有馬温泉まで、グループホテル・旅館として6施設を展開しています。

    基幹のニューオーサカホテルはJR新大阪駅から徒歩3分、御堂筋からは徒歩30秒の
    好立地・好アクセス。

    レストラン・宴会場・婚礼場を備えたシティホテルとしてビジネスから観光まで
    多くの方に幅広くご利用いただき、今年で37周年をむかえます。

    グループの多様性を活かし、すべての人への特別な物語の提供に貢献いたします。

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    W15624
    シティイン和歌山【調理長候補】

    正社員/契約社員 調理部門 調理スタッフ(料理長候補)

    【仕事内容】

    ◎当ホテルには和洋中と幅広いメニューをご提供しているレストランと、コース料理をメインにお出ししている宴会場があります。あなたにはその両方をご担当いただきます。
    食材は地元で獲れる新鮮な魚介類などを使用できますので、あなたの今までの経験を活かして存分にご活躍ください。

    【ホテル紹介】

    JR和歌山駅から徒歩5分。
    アクセス便利な立地に立つ当ホテルは、ビジネスにも観光にもぴったり。
    おかげさまで、様々な年代のお客様にご利用いただいております。
    レストランや宴会場で提供している料理も好評で、今後ますます力を入れていきたいと思っています。

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