宴会予約の仕事解説

 宴会のスタイル・料理・進行など、お客様の意向を聞き、またそれに沿って宴集会の具体的な内容を決めていくお仕事です。 結婚披露宴でいえば、飾る花や料理の量・質、司会者やコンパニオンはの有無といった細部にわたるコンサルティングをしていきます。
また、セールス担当が取り付けた宴会やお客様から直接依頼されたパーティー・会議等、様々な宴会の予約を上手くコントロールし、 無理なく、無駄なく宴会場の予約を埋めていくのが、予約担当者の腕の見せどころ。
ホテルの総売上の中で、結婚披露宴、謝恩会、商品展示会、会議・セミナーなど、いわゆる宴集会が占める割合は非常に大きいため、責任の重い仕事と言えるでしょう。 しかし、お客様と相談して練った宴会が滞りなく進んだ時に感じるやりがいは得難いものです。


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宴会予約

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    S1309910
    横須賀 セントラルホテル 【宴会予約】

    宴会部門 正社員/契約社員 宴会予約

    【仕事内容】

    宴会受付事務のお仕事です。 1 宴会の予約受付・手配業務 2 宴会の次第、看板、席札、各記号など作成業務 3 宴会のお客様ご案内、宴会クローク業務など   

    【ホテル紹介】

    京浜急行横須賀中央駅から徒歩1分。ベイシティ横須賀のコミュニティホテル。大小15の宴会場は披露宴から各種宴会、会議研修会まで対応可。宿泊はデラックスツイン・スタンダードツイン・シングルから和室までくつろぎ空間をご用意。直営レストランは本格会席の日本料理あら井、商談やお待ち合わせは3Fラウンジ・ボンジュールをご利用頂けます。

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    S141627
    ダイヤモンド瀬戸内マリンホテル 【料飲レストラン・宴会/宴会予約】

    レストラン部門 宴会部門 正社員/契約社員 料飲/宴会部門

    【仕事内容】

    ◇料飲レストラン・宴会
    館内レストラン及び宴会場内での接客及び準備、それに伴う業務全般
    ◇宴会予約
    ホテル事務所での電話での宴会予約業務、予約処理、及びそれに伴う業務全般

    【ホテル紹介】

    岡山県最大級の渋川海岸に隣接するリゾートホテルです。



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