宴会サービスの仕事解説

 パーティーにおける料理や飲み物の提供、および会場の準備、片づけ等を行います。
立食・着席などのスタイルに合わせて大勢のお客様に同等なサービスを提供し、決められた時間内にスムーズに進行するようチームで連携を取ることが重要です。
 結婚披露宴のような着席パ-ティーの場合、料理の配膳ペースにも気を配らなければならないため、大変緊張感のある仕事と言えるでしょう。 披露宴だけでなく、会社の会議、忘新年会、ディナーショーといった様々な形式で行われ、また開始時間と終了時間が前後する場合もあるので臨機応変さが求められます。 準備から片づけまで気を配り、動き回り続けるため、体力と気力の強さも必要です。


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宴会サービス

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    A17001
    一般社団法人東京アメリカンクラブ 【宴会サービス 】

    募集終了求人 宴会部門 正社員/契約社員 宴会サービス

    【仕事内容】

    ◆宴会場でのサービス業務
    ◆ケータリングサービスの補助
    ◆ケータリングサービスの運転業務

    【ホテル紹介】

    東京アメリカンクラブは1928年に設立された、85年の歴史を持つ伝統ある会員制国際クラブです。現在では、50カ国を超える国籍からなる3,800名以上の会員に、様々なコンセプトのレストランをはじめ、宴会場、図書館、フィットネスジム、スイミングプール、スパなど様々な施設とサービスを提供しています。スタッフも様々な国籍を持ち、国際色豊かな会員に常に世界クラスのホスピタリティーを提供しています。 2011年1月、世界的に著名な建築家による壮麗な新施設が麻布台に誕生しました。最高の施設にふさわしい、最高のサービスを提供できるスタッフを募集します。

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    MS18009
    奈良ロイヤルホテル【料飲サービス(宴会)】

    宴会部門 正社員/契約社員 宴会サービス

    【仕事内容】

    奈良ロイヤルホテルの宴会場での料理やドリンクの提供、会場設営等業務のをお任せします。
    具体的には、
    ◆接客応対
    ◆配膳・下膳等
    ◆その他付随する業務

    【ホテル紹介】

    世界遺産「平城宮跡」に一番近いホテルでおもてなし

    ◆奈良ロイヤルホテルの夜勤契約社員として、フロント業務全般をお任せします。
    ◎転勤はありません! ◎社員登用の実績も多数ございます。(契約社員は1年ごとの契約)

    ◆天然温泉を利用したリラクゼーション施設を完備。奈良県最大級のバンケットホールに加え、日本料理や中華料理など多彩なレストランもご用意しております。また、JR奈良駅と近鉄奈良駅からはシャトルバスを運行しておりますので、便利にアクセスしていただけます。マイステイズグループでは、奈良県に初進出となり、関西では10棟目のホテルとなります。

    お客様から寄せられるニーズにお応えすることで、幅広いスキルや知識が身につく仕事。
    あなたの考えや行動の結果が、お客様からダイレクトに返ってくる、やりがいの大きな仕事です。仕事の範囲は、接客から事務業務、電話対応と幅広く、1日があっという間に終わります。

    ◆従業員の ”働きやすさ” も追求。
    長期休暇取得制度や育児休業、産前産後休暇といった福利厚生も充実。
    語学研修、資格取得支援制度など、スキルアップの支援を行っています。
    また、1店舗あたりの正社員比率が高いため、安定したシフトが実現。休暇の希望も取りやすい環境を整えています。

    ◆入社後は、OJTを通して先輩社員が接客サービス、予約システムの使い方、各種事務業務などホテルの業務をイチから丁寧に指導します。細かいところまできちんと学べますので、業界未経験の方でも安心して入社可能。最初から仕事をスマートにこなせる人なんていません。一歩一歩着実に成長してください!

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    AC18007
    一般社団法人東京アメリカンクラブ 【シニアバンケットセールスマネージャー / Senior Banquest Sales Manager 】

    宴会部門 正社員/契約社員 宴会セールス

    【仕事内容】

    東京・麻布台の広大な敷地に2011年に新設された館内にある2つのボールルーム及び複数のミーティングファシリティを、コーポレート向けに販売するバンケットセールスを募集します。


    https://www.tokyoamericanclub.org/index.php/en/events-meetings-parties

    日本語が堪能なアメリカ人上司のもと、アグレッシブに東京都内の内資/外資企業へスペース及び宴席の販促をしていただきます。 また、リピート率の高さが見込める業界(製薬/金融/IT)で新規顧客獲得を目指していただきます。
    ー コンペティティブなインセンティブプログラム - 麻布台の隠れ家的なロケーションと会員制クラブというエクスクルーシブな空間
    ーニュージーランド出身のシェフが指揮する、顧客の要求を最大限実現可能にする柔軟なキッチンチーム
    ー業務に慣れていただいたら直行直帰可能など、業務スケジュールに裁量があります。

    We are currently looking for an experienced and passionate Banquet Sales professional to become our Senior Banquet Sales Manager. This is a key role on the Food and Beverage team, and is a driver in meeting aggressive KPIs by selling our beautiful banquet facilities, which provide the perfect fit for memorable events of all occasions.

    https://www.tokyoamericanclub.org/index.php/en/events-meetings-parties

    You will be reporting to Executive Corporate Banquet Sales Manager, an American with deep sales experience in the Japanese market. This position is expected to bring in the revenue from Non-Member sectors, namely local / multinational corporates in Tokyo and build new accounts within the potential industries such as Pharmaceutical, Finance and IT.
    ーCompetitive incentive program - Beautifully secluded location in Tokyo and exclusive space within a private membership club
    ーFlexible Kitchen team lead by Head Chef from New Zealand to materialize the requests from our valued members/clients
    ーCertain flexibility can be applied to work schedule after successfully passing initial probation period.

    【ホテル紹介】

    東京アメリカンクラブは1928年に設立された、85年の歴史を持つ伝統ある会員制国際クラブです。現在では、50カ国を超える国籍からなる3,800名以上の会員に、様々なコンセプトのレストランをはじめ、宴会場、図書館、フィットネスジム、スイミングプール、スパなど様々な施設とサービスを提供しています。スタッフも様々な国籍を持ち、国際色豊かな会員に常に世界クラスのホスピタリティーを提供しています。 2011年1月、世界的に著名な建築家による壮麗な新施設が麻布台に誕生しました。最高の施設にふさわしい、最高のサービスを提供できるスタッフを募集します。

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    WO18006
    ウェスティンホテル大阪【宴会サービス(キャプテン候補者)】

    宴会部門 正社員/契約社員 宴会サービス

    【仕事内容】

    ・ホテル内、宴会場でのサービス業務

    まずは宴会サービススタッフとして、当社のスタイルをご理解頂いた後、他のサービススタッフへの指示出しやお客様のご案内など、宴会全般の運営管理をご担当頂くキャプテン業務を担って頂きます。

    【ホテル紹介】

    「温かく、より上質な おもてなしの館」 〜新梅田シティ、スカイビル隣り〜

    1930年アメリカで創業して以来、世界20カ国以上で120を越えるホテルを有するWestin Hotels & Resorts

    ウェスティンホテル大阪はその日本第一号店として、1993年に大阪市北区「新梅田シティ」内に開業いたしました。
    ウェスティンホテル大阪独自のフォローアップシステムを導入しスタッフが共に成長していく為のサポートシステムにより調和のある職場環境を育んでいます。

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    SL18005
    シャングリ・ラ ホテル 東京【宴会サービス マネージャー】

    その他接客部門 募集終了求人 宴会部門 正社員/契約社員 宴会サービスにおけるマネージャー業務

    【仕事内容】

    料飲部 宴会サービスにおけるマネージャー業務

    【ホテル紹介】

    シャングリ・ラ ホテル 東京では“仕事に就く”だけでなく、“キャリアを構築する”ことができます。

    シャングリ・ラ ホテル 東京は、東京駅に隣接し、一歩足を踏み入れると“桃源郷”のような癒しの空間の中で、お客さまの心に残る体験をご提供するラグジュアリーホテルです。

    「サービスに対する情熱」と「思慮深い礼儀正しさ」です。

    経験や技術は、入社時の“オリエンテーション”、特定のスタッフにサポートされながら基礎から学ぶ“部門トレーニング”、昇進に向けた個別トレーニング“サクセッション・プラン”をはじめ、シャングリ・ラ独自のトレーニングや、海外研修、外部研修など、職種・役職に合わせた多くのプログラムを活用し、スキルアップしていくことができます。

    さらに、社内異動・海外転勤、英語語学研修、インセンティブ・ボーナスプログラムなど、ご自身のキャリアを構築するのに有意義な職場環境です。

    "シャングリ・ラのホスピタリティーは、家族を思いやる心から"という企業理念のもと、私たちは、ホテルに訪れるお客さまと同じように、共に働く同僚にも温かい心でおもてなしします。そして、私たちは常に、一人ひとりがベストを尽くせるようようサポートし、その成果を評価します。

    シャングリ・ラ ファミリーの一員になり、一緒に働きませんか?
    皆さまのご応募をお待ちしております。

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    A1010222
    晴海グランドホテル 【パーティーキャプテン】

    アルバイト 宴会部門 パーティーキャプテン

    【仕事内容】

    各種パーティー・懇親会・ケータリングサービスでのキャプテン業務。
    パーティーでの接客応対・スタッフコントロール・デリバリー業務など

    【ホテル紹介】

    銀座や築地にアクセス利便の晴海エリアにある
    「晴海グランドホテル」です。

    企業のキックオフ、研修打ち上げ、忘・新年会、
    記念イベントなど様々なパーティーを
    数多く承っています。

    ホテル内の宴会から、提携施設・ホールでの
    パーティーなどをどのように盛り上げるかは、
    あなた次第です!

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    K16788
    鬼怒川金谷ホテル【客室係】

    その他接客部門 レストラン部門 宴会部門 宿泊部門 正社員/契約社員 客室係

    【仕事内容】

    ・宿泊客への夕食、朝食の提供とお世話
    ・茶菓子の接待
    ・館内外の説明、周辺の観光案内
    ・客室備品の整理と補充
    *和服を着用しての勤務になります。
    *多くの女性スタッフが活躍中です。

    【ホテル紹介】

    鬼怒川温泉の老舗として80年以上の歴史を誇る当社。

    その魅力は設備やお料理はもちろんのこと、 スタッフ全員が大切にしている、「おもてなしの心」です。

    お客様にゆったりお過ごしいただけるようおもてなししませんか?

    ご応募お待ちしております。

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    A15174
    東京アメリカンクラブ【キャプテン レストランサービス】

    レストラン部門 募集終了求人 正社員/契約社員 キャプテン バンケットサービス (宴会サービス)

    【仕事内容】

    主に日々のレストラン業務に関する指示、サービススタッフの研修および能力開発、レストランマネージャーの事務業務や運営のサポートをお任せします。

    【ホテル紹介】

    東京アメリカンクラブは1928年に設立された、
    83年の歴史を持つ伝統ある会員制国際クラブです。

    50カ国を超える国籍からなる3,300名の会員
    (家族会員含む10,000名)に、様々なコンセプトの
    レストランをはじめ、宴会場、図書館、フィットネスジム、
    スイミングプール、スパなど、様々な施設と
    サービスを提供しています。

    スタッフも様々な国籍を持ち、国際色豊かな会員に
    常に世界クラスのホスピタリティーを提供しています。

    最高の施設にふさわしい、最高のサービスを
    提供できるスタッフを募集します。

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    D130876
    ディズニーリゾート周辺ホテル【サービス職種全般・調理職等】

    宴会部門 宿泊部門 派遣/紹介予定派遣 調理部門 サービス職種全般・調理職

    【仕事内容】

    <募集職種>
    ドア・ベル・ハウスキーピング
    レストランサービス・宴会サービス
    洋食調理・パティシエ・ベーカー
    <仕事内容は【ホテルでジョブ!】サイト内「ホテル用語集」等を参考にして下さい>

    【ホテル紹介】

    京葉線【舞浜駅】から無料バスあり、ディスニーリゾート周辺ホテルでお仕事してみませんか?
    サービス経験1年以上ある方なら大歓迎!!
    ホテルでお仕事する上での基礎教育制度があるので安心です♪
    サービスのプロフェッショナルを目指したい方ご応募お待ちしています。 

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    K16571
    加賀観光ホテル【料飲サービス業務】

    レストラン部門 宴会部門 正社員/契約社員 料飲サービス業務

    【仕事内容】

    料飲サービス全般
    ・朝食会場およびレストラン、宴会場での料理・ドリンクサービス
    ・その他付随業務

    【ホテル紹介】

    北陸最大級の22種類の温泉を有する当ホテルは今年7月にジーライオングループの一員となり、
    生まれ変わろうとしております。良さは活かしつつ、改善すべきところはどんどん変えていきたいので
    新たなアイデアを出して下さる方を歓迎致します。ホテル業界の経験の有無は問いません。
    業界経験者はもちろんですが、未経験者の方は別の業界で培った経験をホテルのお仕事に活かして下さい。
    年齢関係なく仕事で評価をしますので、上のポジションに就くチャンス月6日
    有給休暇(入職後半年で10日)はいくらでもございます。
    チャレンジする場を探されている方からのご応募をお待ちしております。   

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    H14286
    京湯元ハトヤ瑞鳳閣 【レストランサービス】

    レストラン部門 正社員/契約社員 レストランサービス

    【仕事内容】

    和食を中心としたメインダイニングでのお客様対応とバンケットでの宴会サービス。他、適正を判断し京都市内事業所の可能性もあり。

    【ホテル紹介】

    京都駅前に5月2日オープン。客室102室、宴会場(和洋)、メインダイニング、カフェを併設。地上8階に自社敷地より組み上げる温泉を用いた大浴場を備えた施設です。
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    H130745
    サンルートプラザ東京『バンケットサービス』

    アルバイト 募集終了求人 宴会部門 バンケットサービス

    【仕事内容】

    "宴会サービス・・・大小様々、場所・雰囲気も異なる多数の宴会場において、婚礼やパーティー等の接客業務です。レストランサービスとはひとあじ違うサービスも経験できます。

    【ホテル紹介】

    舞浜リゾートの開業第一号。吹き抜けのロビーは陽光が降り注ぎ明るく、涼やかな噴水や椰子の木が茂る中庭はリゾート感溢れる雰囲気。客室は「快適なくつろぎ」がテーマでバラエティ豊かに全696室。レストランは全3店舗。西洋、日本、コーヒーハウスと多種多様なメニューを用意。