グリーター(グリートレス)の仕事解説

 レストランの入り口近くにいて、お客様にご挨拶し人数等を確認、席までご案内するのがグリーター・グリートレスのお仕事です。 ウエイターやウエイトレス等に橋渡しをする一連の流れを担います。
 出迎えだけではなく、レストラン内の座席のコントロールも任されていて、予約が沢山入っている時、あるいは混雑している時など、 上手に席をコントロールして、なるべく大勢のお客様に食事を楽しんでもらえるようにするなど、経験と勘がモノを言う難しい仕事です。 予約なしの突然の来訪でも、眺めの良い席や落ち着く奥の席などに座ってもらうようにしたり、常連のお客様への挨拶の仕方やお気に入りの席へお通しするなど、様々な配慮が必要とされます。


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グリーター(グリートレス)

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    都内外資系ホテル【グリートレス】

    レストラン部門 派遣/紹介予定派遣 グリートレス

    【仕事内容】

    バーの入り口近くでお客様にご挨拶し人数等を確認、席までご案内するお仕事です。ウエイター、ウエイトレス等に橋渡しをする一連の流れを担当します。

    【ホテル紹介】

    東京都内の外資系ラグジュアリーホテル、バーでのグリートレスのお仕事です。
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