京湯元ハトヤ瑞鳳閣 【和食調理】

ホテル紹介

京都駅前に5月2日オープン。客室102室、宴会場(和洋)、メインダイニング、カフェを併設。地上8階に自社敷地より組み上げる温泉を用いた大浴場を備えた施設です。
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仕事番号
H14284
雇用形態
正社員
職種
和食調理
人数
若干名
仕事内容

ホテルのメイン厨房、又はメインダイニングでの調理全般。京料理を主とし、懐石から団体用の宴席メニューまで幅広く提供

施設所在地

〒601-8421
京都府京都市下京区南不動堂町23
京都駅より 徒歩で 3分
客室:102室/客室フロア:3階~5フロア /料飲施設:2箇所 /宴集会場:2箇所 /

給与体系

月給 18万~30万
経験により優遇
試用期間あり
交通費全額支給
昇給有り

待遇・福利厚生等

交通費支給、社員寮あり、社会保険、退職金共済

勤務時間

6時~22時で交代制

休日・休暇

月7日

夜勤シフト
時間外労働
従業員食堂
有り 食費として月3000円控除
特記事項

月にオープンした新しいホテルです。オープニングスタッフとして活躍していただける人材を募集しています。経験の有無に関わらずその人自身の可能性を重視致します。ご応募者様にお会いできるのをお待ちしております。

お問合せ
お電話の場合
TEL:03-5544-8841
インターネットの場合

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    吉祥やまなか 【フロント・レストランサービス】

    レストラン部門 宿泊部門 正社員/契約社員 フロント業務及びレストランサービス業務

    【仕事内容】

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    ・お客様のお出迎え
    ・チェックイン、チェックアウト受付
    ・予約管理
    ・客室案内

    一般的なフロント業務はもちろん、 経験・能力に応じて、イベントの企画管理、当日の運営、新入社員教育といった、型に嵌らない幅広い業務をお任せします。

    ★レストランサービス★

    吉祥やまなか レストラン:べにはな・青竹・千尋 かがり吉祥亭 レストラン:彩・加賀鳶

    合計5ヶ所いづれかのレストランで、来店されたお客様に対して、 料理・飲料の提供を通じた接客が主な業務です。
    記念日でお越しの方へのサプライズ演出等を通じて 限られた時間の中で、お客様へ最高の「おもてなし」を提供していただきます。

    【ホテル紹介】

    あたたかい「笑顔」と「おもてなしの心」で、お客さまの「記憶に残る宿」を目指しています!

    旅館の「顔」として、お客様へ最高の「おもてなし」を提供してみませんか?
    当旅館は、「おもてなしの宿」をコンセプトに、訪れるすべてのお客様に当館で幸せな時間をお過ごし頂き、深く特別な思い出に残るご旅行となるようお手伝いをさせて頂いております。         

    フロントでは、旅館の「顔」として、あたたかい笑顔と、おもてなしの心で、お客さまの滞在がより素晴らしいものになるように、スタッフの個性を生かした接客業務を行っていただきます。        

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    奈良ロイヤルホテル【料飲サービス(宴会)】

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    【仕事内容】

    奈良ロイヤルホテルの宴会場での料理やドリンクの提供、会場設営等業務のをお任せします。
    具体的には、
    ◆接客応対
    ◆配膳・下膳等
    ◆その他付随する業務

    【ホテル紹介】

    世界遺産「平城宮跡」に一番近いホテルでおもてなし

    ◆奈良ロイヤルホテルの夜勤契約社員として、フロント業務全般をお任せします。
    ◎転勤はありません! ◎社員登用の実績も多数ございます。(契約社員は1年ごとの契約)

    ◆天然温泉を利用したリラクゼーション施設を完備。奈良県最大級のバンケットホールに加え、日本料理や中華料理など多彩なレストランもご用意しております。また、JR奈良駅と近鉄奈良駅からはシャトルバスを運行しておりますので、便利にアクセスしていただけます。マイステイズグループでは、奈良県に初進出となり、関西では10棟目のホテルとなります。

    お客様から寄せられるニーズにお応えすることで、幅広いスキルや知識が身につく仕事。
    あなたの考えや行動の結果が、お客様からダイレクトに返ってくる、やりがいの大きな仕事です。仕事の範囲は、接客から事務業務、電話対応と幅広く、1日があっという間に終わります。

    ◆従業員の ”働きやすさ” も追求。
    長期休暇取得制度や育児休業、産前産後休暇といった福利厚生も充実。
    語学研修、資格取得支援制度など、スキルアップの支援を行っています。
    また、1店舗あたりの正社員比率が高いため、安定したシフトが実現。休暇の希望も取りやすい環境を整えています。

    ◆入社後は、OJTを通して先輩社員が接客サービス、予約システムの使い方、各種事務業務などホテルの業務をイチから丁寧に指導します。細かいところまできちんと学べますので、業界未経験の方でも安心して入社可能。最初から仕事をスマートにこなせる人なんていません。一歩一歩着実に成長してください!

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    奈良ロイヤルホテル【フロントスタッフ(夜勤)】

    宿泊部門 正社員/契約社員 フロント(夜勤) ◎転勤なし

    【仕事内容】

    奈良ロイヤルホテルのスタッフとして、夜勤フロント業務の全般をお任せします。
    具体的には、
    ◆予約受付業務(電話・インターネット・営業・他)
    ◆チェックイン・アウトなどのフロント接客
    ◆コンシェルジュ
    ◆ホテル周辺の観光・お勧めスポットの調査
    ◆請求書作成・業者支払等、経理的事務業務
    ◆顧客管理・客室管理・収益管理等

    【ホテル紹介】

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    ◎転勤はありません! ◎社員登用の実績も多数ございます。(契約社員は1年ごとの契約)

    ◆天然温泉を利用したリラクゼーション施設を完備。奈良県最大級のバンケットホールに加え、日本料理や中華料理など多彩なレストランもご用意しております。また、JR奈良駅と近鉄奈良駅からはシャトルバスを運行しておりますので、便利にアクセスしていただけます。マイステイズグループでは、奈良県に初進出となり、関西では10棟目のホテルとなります。

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    ◆従業員の ”働きやすさ” も追求。
    長期休暇取得制度や育児休業、産前産後休暇といった福利厚生も充実。
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    また、1店舗あたりの正社員比率が高いため、安定したシフトが実現。休暇の希望も取りやすい環境を整えています。

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    ホテルモントレ横浜【ウエディングプランナー】

    宴会部門 正社員/契約社員 ウェディングプランナー

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    ホテルモントレは、1986年の創業以来、全国10都市に19ホテルを展開中。 ホテルから眺める港はまさに絶景!
    山下公園や中華街にも隣接しているので、港町横浜をたっぷり味わえます。姉妹都市であるバンクーバーをテーマにした館内で、モダンな雰囲気の中でお仕事ができます。 中華街駅から徒歩3分と駅チカなので、楽に通勤できます。

最近の調理部門の求人

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    ウェスティンホテル大阪【洋食調理(シェフ候補)】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

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    【ホテル紹介】

    「温かくより上質なおもてなしの館」 これが、私たちウェスティンホテル大阪の目指す姿です。 そこに向けて一歩ずつ共に成長したい、チャレンジしたいと感じた方は迷わずご応募ください。 おもてなしの心、豊かな発想と行動力をもって共にウェスティンホテル大阪を盛り上げてくれる方をお待ちしております。

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    ホテル メルパルク広島【ホテルでのケーキ製菓 パティシェ募集】

    正社員/契約社員 調理部門 パティシエ

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    当ホテルラウンジで販売しているケーキ・製菓、婚礼や宴会などのデザート部門をお願いいたします。経験者の方は優遇いたします。

    【ホテル紹介】

    “全てはお客様のために”をモットーに、すてきな「こと」づくりと、地域の皆様に愛され、喜んでいただける、感動あふれるホテルを目指しています。

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    東京ベイ舞浜ホテル【パティシエ】

    正社員/契約社員 調理部門 パティシエ

    【仕事内容】

    ペストリー業務全般

    【ホテル紹介】

    「おもてなしの360°ステージ」を掲げるオンリーワンの存在感のあるホテル

    東京ベイ舞浜ホテルは、
    6番目の東京ディズニーリゾート(R) オフィシャルホテルとして、2007年3月3日にオープンしました。

    ひときわ目立つ美しい円形を描く建物の中へ進むと11階まで吹き抜けのガラス張りの天井からやわらかな陽光が降り注ぎ開放感のある空間を演出いたします。

    自然がもたらすやすらぎと街並みの楽しい雰囲気が調和したアトリウムを中心に客室・スパ・レストラン・ 独立型チャペル・宴会場・ショップなど各施設を備えます。

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    ホテルマイステイズプレミア札幌パーク【洋食調理】

    調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    仕込から盛り付けまでの様々な調理業務をお願いします。

    一つにとらわれず、幅広い調理方法や美しい盛付けスキルが学べるのはホテルの調理スタッフならでは!

    【ホテル紹介】

    「株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント」は、首都圏を中心 に北海道、青森、栃木、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、愛知、石川、京都、大阪、奈良、愛媛、福岡、大分、鹿児島、沖縄で85棟14,115室の宿泊施設を管理・運営しております。

    当社はホテル専門の運営会社として、1999年の創立以降、堅実ながらもチャレンジングなホテル運営を手掛けることで高いパフォ ーマンスを実現し、飛躍的な成長を遂げてまいりました。現在は「アートホテル」「ホテルマイステイズプレミア」「ホテルマイステイズ」「フレックステイイン」「マンスリーレジステイズ」「MY CUBE by MYSTAYS」など、フルサービス・リゾートホテルから宿泊特化型ホテルまで幅広く手がけ、全国展開を加速しております。

    宿泊されるお客様へ、高いクオリティと機能性が融合した「安全で 心地よく、安心できる部屋・施設」をご用意すること、また、心温ま るホスピタリティの中でお過ごしいただきご満足いただくこと、これが我々のミッションです。もう一つの役割として、不動産価値を高めるホテル開発事業、いわゆる、新規開業・リブランド(価値の刷 新)・リノベーション(大規模改修)・コンバージョン(用途変更)につ いて、経験豊かな独自のノウハウを元に、多くの物件を蘇らせて まいりました。

    当社の強みは、新入社員からベテラン社員まで、また、はえぬき から業界経験者・未経験のスタッフ等、様々な個性・知恵・経験・ 企業文化が混ざり合ったとてもuniqueな風土かもしれません。また、時代のトレンドを即座につかみ、スピーディに実現していく環境は、当社の魅力の1つであります。私どもは今後も変化を受け入れ、高みへと進化してまいります。

    ※管理棟数は2018年4月5日現在(関連企業運営ホテル含む)