調理部門

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    MS18010
    アートホテル大阪ベイタワー【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    ホテル内レストラン(計3か所)においての調理業務全般。
    配属場所は経歴・適性等考慮し配属いたします。

    【ホテル紹介】

    大阪で一番夜景が綺麗なホテルで働こう! しっかり休める★年間休日驚愕の120日!!

    ◆2018年3月29日、大阪「弁天町」にOPEN◆
    大阪を一望できるホテル「大阪ベイタワー」が、来春フルリニューアルOPENしました!
    それに伴う調理部門の採用をいたします。

    ビュッフェ・鉄板焼・和食など計3つのレストランを備える当ホテル。ご経験やご希望に合わせて、各部門のオープニングメンバーとしてご活躍いただく予定です。
    全店舗、高層階で大阪の景色が一望でき、宿泊ご利用のお客様だけでなく記念日や接待など様々なシーンでご利用頂く事を想定しています。

    そこはきっと、あなたの今まで積んでこられたご経験を発揮できる場になると思っております。もちろん、ご経験や能力を評価し、相応の待遇・ポジションでお迎えいたします。料理人・サービスマンとしても成長出来るこのチャンスに挑戦しませんか!

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    MS18006
    ホテルマイステイズプレミア札幌パーク【洋食調理】

    募集終了求人 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    仕込から盛り付けまでの様々な調理業務をお願いします。

    一つにとらわれず、幅広い調理方法や美しい盛付けスキルが学べるのはホテルの調理スタッフならでは!

    【ホテル紹介】

    「株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント」は、首都圏を中心 に北海道、青森、栃木、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、愛知、石川、京都、大阪、奈良、愛媛、福岡、大分、鹿児島、沖縄で85棟14,115室の宿泊施設を管理・運営しております。

    当社はホテル専門の運営会社として、1999年の創立以降、堅実ながらもチャレンジングなホテル運営を手掛けることで高いパフォ ーマンスを実現し、飛躍的な成長を遂げてまいりました。現在は「アートホテル」「ホテルマイステイズプレミア」「ホテルマイステイズ」「フレックステイイン」「マンスリーレジステイズ」「MY CUBE by MYSTAYS」など、フルサービス・リゾートホテルから宿泊特化型ホテルまで幅広く手がけ、全国展開を加速しております。

    宿泊されるお客様へ、高いクオリティと機能性が融合した「安全で 心地よく、安心できる部屋・施設」をご用意すること、また、心温ま るホスピタリティの中でお過ごしいただきご満足いただくこと、これが我々のミッションです。もう一つの役割として、不動産価値を高めるホテル開発事業、いわゆる、新規開業・リブランド(価値の刷 新)・リノベーション(大規模改修)・コンバージョン(用途変更)につ いて、経験豊かな独自のノウハウを元に、多くの物件を蘇らせて まいりました。

    当社の強みは、新入社員からベテラン社員まで、また、はえぬき から業界経験者・未経験のスタッフ等、様々な個性・知恵・経験・ 企業文化が混ざり合ったとてもuniqueな風土かもしれません。また、時代のトレンドを即座につかみ、スピーディに実現していく環境は、当社の魅力の1つであります。私どもは今後も変化を受け入れ、高みへと進化してまいります。

    ※管理棟数は2018年4月5日現在(関連企業運営ホテル含む)

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    MS18006
    ホテルマイステイズプレミア札幌パーク【和食調理】

    募集終了求人 正社員/契約社員 調理部門 洋食調理 ◎転勤なし

    【仕事内容】

    ホテル内のレストランや宴会場で和食の技を磨きながら数々の料理を作っていただきます。
    温かいものは温かく、冷たいものは冷たく一番おいしくお召し上がりいただける状態で
    ご提供できるように、料理を作るタイミングに気を配るのも仕事。
    調理以外に、仕込みや食材管理といった業務もお任せします。

    【ホテル紹介】

    「株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント」は、首都圏を中心 に北海道、青森、栃木、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、愛知、石川、京都、大阪、奈良、愛媛、福岡、大分、鹿児島、沖縄で85棟14,115室の宿泊施設を管理・運営しております。

    当社はホテル専門の運営会社として、1999年の創立以降、堅実ながらもチャレンジングなホテル運営を手掛けることで高いパフォ ーマンスを実現し、飛躍的な成長を遂げてまいりました。現在は「アートホテル」「ホテルマイステイズプレミア」「ホテルマイステイズ」「フレックステイイン」「マンスリーレジステイズ」「MY CUBE by MYSTAYS」など、フルサービス・リゾートホテルから宿泊特化型ホテルまで幅広く手がけ、全国展開を加速しております。

    宿泊されるお客様へ、高いクオリティと機能性が融合した「安全で 心地よく、安心できる部屋・施設」をご用意すること、また、心温ま るホスピタリティの中でお過ごしいただきご満足いただくこと、これが我々のミッションです。もう一つの役割として、不動産価値を高めるホテル開発事業、いわゆる、新規開業・リブランド(価値の刷 新)・リノベーション(大規模改修)・コンバージョン(用途変更)につ いて、経験豊かな独自のノウハウを元に、多くの物件を蘇らせて まいりました。

    当社の強みは、新入社員からベテラン社員まで、また、はえぬき から業界経験者・未経験のスタッフ等、様々な個性・知恵・経験・ 企業文化が混ざり合ったとてもuniqueな風土かもしれません。また、時代のトレンドを即座につかみ、スピーディに実現していく環境は、当社の魅力の1つであります。私どもは今後も変化を受け入れ、高みへと進化してまいります。

    ※管理棟数は2018年4月5日現在(関連企業運営ホテル含む)

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    WO18008
    ウェスティンホテル大阪【鉄板焼スタッフ】

    正社員/契約社員 調理部門 和食調理

    【仕事内容】

    ◆日本料理「はなの」鉄板焼での接客及び調理業務

    料亭の風情が漂う日本料理「はなの」での鉄板焼業務です。
    店内から見える色鮮やかな季節の花々が咲く箱庭が、都会の喧騒を忘れさせてくれます。
    お肉だけでなく、蒸し野菜や野菜チップス、デザートをカウンターで仕上げていただきます。
    顧客のお客様が多いので、鉄板焼の技術はもちろんのこと、貴方の一流の接客が活かされる場所となります。

    【ホテル紹介】

    「温かくより上質なおもてなしの館」 私たちウェスティンホテル大阪の目指す姿です。 そこに向けて一歩ずつ共に成長したい、チャレンジしたいと感じた方は迷わずご応募ください。 豊かな発想とおもてなしの心でウェスティンホテル大阪を盛り上げてくれる方をお待ちしております。

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    HM18001
    ホテルモントレ銀座/赤坂/半蔵門【調理部門】

    募集終了求人 正社員/契約社員 調理部門 調理

    【仕事内容】

    レストラン・宴会・ブライダル等の調理業務

    【ホテル紹介】

    全員がプロになれるからこそ、それがいい職場環境につながる。

    ホテルモントレでの調理業務をお願いします。ホテルの直営店でのキッチン業務です。
    基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、
    あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。

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    PH18004
    パークハイアット東京【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    ホテル内レストランでの調理業務

    【ホテル紹介】

    パーク ハイアット東京は、新宿新都心の超高層ビル「新宿パークタワー」の39階から52階を占め、客室数を177室に限定したスモールラグジュアリーホテルです。大都会の喧騒とは対照的な芸術性溢れる静かな空間はまるで邸宅に招かれたようなゆったりとしたくつろぎを演出し、きめ細かなパーソナルサービスは、国内外のエグゼクティブからも高い評価を得ています。レストランやバーはそれぞれ独創的なインテリアが配され、厳選した食材を生かした料理と素晴らしい眺望が常に新鮮な驚きをお届けします。

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    WO18007
    ウェスティンホテル大阪【洋食調理(シェフ候補)】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    イタリアンレストラン、バーを始め、ルームサービスや婚礼、各種イベントのための調理のお仕事です。

    【ホテル紹介】

    「温かくより上質なおもてなしの館」 これが、私たちウェスティンホテル大阪の目指す姿です。 そこに向けて一歩ずつ共に成長したい、チャレンジしたいと感じた方は迷わずご応募ください。 おもてなしの心、豊かな発想と行動力をもって共にウェスティンホテル大阪を盛り上げてくれる方をお待ちしております。

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    MP18007
    ホテル メルパルク広島【ホテルでのケーキ製菓 パティシェ募集】

    正社員/契約社員 調理部門 パティシエ

    【仕事内容】

    当ホテルラウンジで販売しているケーキ・製菓、婚礼や宴会などのデザート部門をお願いいたします。経験者の方は優遇いたします。

    【ホテル紹介】

    “全てはお客様のために”をモットーに、すてきな「こと」づくりと、地域の皆様に愛され、喜んでいただける、感動あふれるホテルを目指しています。

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    SI18213
    セントラルホテル【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    〇各種宴会のビュッフェ・卓盛・実演洋料理。 ○結婚披露宴のコース・折衷料理。 ○メニュー作成他管理業務全般

    【ホテル紹介】

    京浜急行横須賀中央駅から徒歩1分。ベイシティ横須賀のコミュニティホテル。 大小15の宴会場は披露宴から各種宴会、会議研修会まで対応可。宿泊はデラックスツイン・スタンダード ツイン・シングルから和室までくつろぎ空間をご用意。直営レストランは本格会席の日本料理あら井、商談やお待ち合わせは3Fラウンジ・ボンジュールをご利用頂けます。

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    N16768
    ニューオーサカホテル 【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    ホテル内洋食レストランでの調理業務全般。

    経験の少ない方から、メニュー提案を任せられる方まで、幅広く募集しております。
    ベテランの方はもちろんスキルを磨きたい若手の方も歓迎します。

    【求める人材】
    ・洋食料理の調理経験のある方
    ・料理が好きな方
    ・スキルアップしたい方
    ・将来は副料理長・料理長として活躍したいという方

    当ホテルではスタッフの想いやアイデアを大切にしています。
    スタッフの意見が実現しやすい職場で働いてみませんか?
    お店の中心となって活躍したいという方も大歓迎です♪

    【ホテル紹介】

    〜LINK with MANY STORIES〜
    さまざまな物語に、一番つながる企業を目指します。

    新大阪のニューオーサカホテルを主体にグループトップブランド「倭乃里」から有馬温泉まで、グループホテル・旅館として6施設を展開しています。

    基幹のニューオーサカホテルはJR新大阪駅から徒歩3分、御堂筋からは徒歩30秒の好立地・好アクセス。

    レストラン・宴会場・婚礼場を備えたシティホテルとしてビジネスから観光まで多くの方に幅広くご利用いただき、今年で37周年をむかえます。

    グループの多様性を活かし、すべての人への特別な物語の提供に貢献いたします。

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    P17051
    ザ・ペニンシュラ東京【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】

    カフェ・軽食調理

    【ホテル紹介】

    ザ・ペニンシュラホテルズの伝統とおもてなしの心で東京都心・有楽町に新しい文化をもたらしたザ・ペニンシュラ東京。ご宿泊はもとより、最上階での食事、ザ・ロビーでの伝統的なペニンシュラスタイルのアフタヌーンティーなど、新たなライフスタイルを提案してまいります。

    With the tradition of The Peninsula and the spirit of hospitality, The Peninsula Tokyo has brought new culture to the heart of Tokyo and Marunouchi. Traditional Peninsula-style afternoon tea at The Lobby, dining experience with stellar views of Tokyo’s Imperial Palace Gardens and Hibiya Park as well as sophisticated guestrooms, we will be continuously offering new lifestyles.

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    PT18006
    ザ・ペニンシュラ東京【ルームサービスオーダーテイカー】

    その他接客部門 宿泊部門 正社員/契約社員 調理部門 その他接客

    【仕事内容】

    レベニューマネージャーのアシスト業務
    リザベーションチームの管理監督業務
    電話・Eメール等による、宿泊予約依頼の対応、到着前手配の対応

    業務は概ね英語でのコミュニケーション(お電話、eメール、fax)となり、単純作業は多くありませんが、それゆえに達成感、充実感もひとしおです。

    宿泊部、営業部に通ずるホテル(宿泊)基礎知識、基礎販売スキルをお持ちの方歓迎。
    ホテル業界経験者優遇。

    ご到着前のお客様のホテルに対する印象・期待を一手に引き受ける宿泊予約で、ぜひ一緒に働きましょう!

    【ホテル紹介】

    世界中からお客様をお迎えするザ・ペニンシュラ東京は、おもてなしの心と高いプロ意識を持ったスタッフに支えられております。常に変化し続ける東京で、夢と希望を持ち新しい歴史をつくりだしていく意欲、そして仕事に対する情熱を抱いている方々をお待ちしております。

    The Peninsula Tokyo welcomes guests from all over the world and The Peninsula Tokyo is supported by colleagues with the spirit of hospitality, high level of professionalism, and language capabilities.
    We welcome employeers who have hopes, dreams and passions for the job, and are excited to create a new history of The Peninsula in the ever-changing Tokyo.

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    P17611
    パークハイアット東京【和食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 和食調理

    【仕事内容】

    ホテル40階日本食レストラン「梢」内での調理業務

    【ホテル紹介】

    パーク ハイアット東京は、新宿新都心の超高層ビル「新宿パークタワー」の39階から52階を占め、客室数を177室に限定したスモールラグジュアリーホテルです。大都会の喧騒とは対照的な芸術性溢れる静かな空間はまるで邸宅に招かれたようなゆったりとしたくつろぎを演出し、きめ細かなパーソナルサービスは、国内外のエグゼクティブからも高い評価を得ています。レストランやバーはそれぞれ独創的なインテリアが配され、厳選した食材を生かした料理と素晴らしい眺望が常に新鮮な驚きをお届けします。

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    J17815
    ホテルJALシティ関内 横浜【洋食調理】

    正社員/契約社員 調理部門 洋食調理

    【仕事内容】
    【ホテル紹介】

    山下公園・中華街に程近く、ビジネス・観光の中心地「横浜」に2006年12月、初のJALホテルズが誕生いたしました。 隠れ家的な静寂さと贅沢な寛ぎの時間をお客様に提供することを目指し、心のこもった温かいサービスを日々心がけております。

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    A1205291
    ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 【調理スタッフ】

    アルバイト 調理部門 調理スタッフ

    【仕事内容】

    洋食: 『サンコーストカフェ』
    中華: 『チャイナシャドー』
    和食: 『八重山』

    それぞれのレストラン・宴会での調理業務を担当していただきます。

    【ホテル紹介】

    2009年4月、当ホテルは
    ANAインターコンチネンタル石垣リゾートへ
    生まれ変わりました。

    私たちは、インターコンチネンタルブランドの
    国内初のリゾートホテルとして、
    インターナショナルクラスのリゾートサービスを
    提供し、お客様のかけがえのない休暇を
    忘れ難いものにすることをお約束いたします。

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    D130876
    ディズニーリゾート周辺ホテル【サービス職種全般・調理職等】

    宴会部門 宿泊部門 派遣/紹介予定派遣 調理部門 サービス職種全般・調理職

    【仕事内容】

    <募集職種>
    ドア・ベル・ハウスキーピング
    レストランサービス・宴会サービス
    洋食調理・パティシエ・ベーカー
    <仕事内容は【ホテルでジョブ!】サイト内「ホテル用語集」等を参考にして下さい>

    【ホテル紹介】

    京葉線【舞浜駅】から無料バスあり、ディスニーリゾート周辺ホテルでお仕事してみませんか?
    サービス経験1年以上ある方なら大歓迎!!
    ホテルでお仕事する上での基礎教育制度があるので安心です♪
    サービスのプロフェッショナルを目指したい方ご応募お待ちしています。 

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    M137654
    株式会社ダイヤモンドダイニング【ホール・キッチン】

    アルバイト レストラン部門 調理部門 ホール・キッチン

    【仕事内容】

    <ビリヤード&ダーツ BAGUS>
    心地よく洗練された
    大人のエンターテイメント空間で
    おしゃれに働いてみませんか?

    海外のトッププロを招いた
    大会を開催することもあるので、
    イベントやパーティの企画に
    興味のある方にぴったり!

    ビリヤード・ダーツの
    知識・経験は一切必要ありません。

    明るく元気な対応ができる方、
    接客が好きな方であれば、
    未経験でも大歓迎です。

    ■ホール・キッチン募集

    【ホテル紹介】

    私たちは、お客様に感動や歓喜の先にある『熱狂』的な喜びに繋がるようなコンセプト・空間・ストーリー(物語)の3つを、内装・サービス・料理など至るところに織り交ぜ、常にワクワク・ドキドキするような斬新なお店創りに挑戦し続けます。

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    I16724
    伊東園ホテルズ【調理スタッフ】

    正社員/契約社員 調理部門 調理スタッフ

    【仕事内容】

    調理スタッフとして、和・洋・中のバイキング料理を中心に、厨房業務全般をお願い致します。
    能力・経験によって、食材の原価管理もお願いする場合もあります。
    実力主義の会社ですので昇給の機会は随時あります。
    調理長やエリア長も目指していただけます。

    【ホテル紹介】

    伊東園ホテルズは北は北海道から西は滋賀迄44館のホテルを運営しております。
    他社にはないサービス内容を提供しており、リピートのお客様が毎年増え、業績も伸び続けております。

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    S15765
    ホテル サイプレス軽井沢【調理職】

    正社員/契約社員 調理部門 各種調理職

    【仕事内容】

    ・調理マネージャー(洋食調理 チーフクラス)
    ・調理スタッフ(洋食調理)
    ・鉄板焼き
    ・パティシエ

    【ホテル紹介】

    日本一の避暑地、軽井沢にサイプレス軽井沢はあります。ゆったりとした客室・温泉・美味しいフランス料理と、私たちはお客様に最高のリゾートライフを提供しています。

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    R152657
    浦和ロイヤルパインズホテル【調理職】

    正社員/契約社員 調理部門 調理職(和食・洋食・中国料理)

    【仕事内容】

    ◇和食調理 日本料理「四季彩」・旬菜「赤松」での調理業務
    ◇洋食調理 宴会調理およびブッフェレストラン「ミケーラ」レストラン「RPR」での調理業務
    ◇中国料理 「彩湖」での調理業務

    【ホテル紹介】

    お客様の心にひとつ、永遠に輝く感動を。

    はるかな展望とすばらしいインテリア、充実の館内施設。
    新しいさいたまのシンボルと呼ぶにふさわしいハイクオリティな高層ホテル。
    スタッフ一人ひとりの温もりに満ちたおもてなしを添えて、
    ホテルの本当の楽しさを皆さまにお届けするのが浦和ロイヤルパインズホテルです。

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